食堂(No.62)~琵琶バス料理 『琵琶湖博物館のレストラン』
琵琶湖博物館のレストランで初めてブラックバスを食したが、意外な旨さに驚いた。 実はゲテモノ食いではと恐る恐るの注文だったのだが、運ばれてきたのは上品な白身魚のテンプラで美味。ことわざ「鯛(たい)も鮃(ひらめ)も食うた者が知る」の通りだった。
Updated Date : 2024-09-13 22:16:00
この記事のシェアをお願いします。☺
今日のおかずは「ブラックバス」だ。
「ウナギのぼりの暑さ」を乗り切るためには「ウナギの蒲焼」なども悪くないが「オオクチバス(ブラックバス)」はおすすめだよ(^^♪。
OpenMatome
バス天ざるそば
1190円
OpenMatome
この記事のシェアをお願いします。☺
関連記事
著名人が訪れた歴史の舞台の閉幕 「京都洛東迎賓館」 | |
「ずいずいずっころばし」~『不思議な童謡を思い出すの巻』 | |
さくらがいの花なび(No.71)~スイレンとハス 『水生植物公園みずの森』 | |
日本一大きい古代湖~琵琶湖 『琵琶湖博物館』 | |
さくらがいの花なび(No.70)~露草 『融神社(とおるじんじゃ)』 |